SHAKSHUKA MIT KREUZKüMMEL

Shakshuka ist ein aromatisches Gericht aus Nordafrika und dem Nahen Osten, das mit einer würzigen Tomatensauce und pochierten Eiern begeistert. Der Kochvorgang beginnt mit dem sanften Braten von Zwiebeln, Knoblauch und Paprika in Olivenöl, bis sie geschmeidig werden. Jetzt kommen saftige Tomaten in die Pfanne, kombiniert mit Kreuzkümmel, Shaks